फलफूल र तरकारीका लागि चिसो कोठा
तरबूज र फलफूल ताजा राख्ने गोदामको तापक्रम मापन सामान्यतया ०-८ हुन्छ℃।यो तापक्रमले लगभग सबै तरबूज र फलफूलको भण्डारण वातावरणलाई समेट्छ।भण्डारण समय लगभग 1-10 महिना हो।विभिन्न प्रकारका तरबूज र फलफूलहरूमा निर्भर गर्दछ, भण्डारण समय पनि फरक छ।।
हालका वर्षहरूमा, तरबूज र फलफूल संरक्षण गोदामहरूको प्रयोग बढी व्यापक भएको छ।
तल हामी खरबूजा र फलहरू विस्तारमा परिचय गर्नेछौं।
तरबूज र फलफूलको सृष्टि अब मानिसहरूको जीवनमा धेरै व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।किनभने खरबुजा र फलफूलले उपलब्ध गराएको न्यून तापक्रमको वातावरणले धेरै मात्रामा भण्डारण गर्न सकिन्छ र फलफूलको ताजापन र स्वादलाई धेरै हदसम्म कायम राख्न सकिन्छ।, निस्सन्देह, राम्रो फल बिक्री प्राप्त गर्न र अन्त को लाभ अधिकतम गर्न फल को ताजा-राखने समय विस्तार गर्न सम्भव छ।
त्यसोभए तरबूज र फल संरक्षण भण्डारणको योजना र लागत पनि ग्राहकहरूको सबैभन्दा चिन्तित प्रश्न हो।तरबूज र फलफूल संरक्षण कोल्ड स्टोरेजको मूल्यलाई कुन कारकहरूले असर गर्छ?
1. विभिन्न भण्डारण क्षमताले विभिन्न शीत भण्डारण क्षमतामा नेतृत्व गर्दछ, र आवश्यक शीतलन क्षमता सुसज्जित इकाईको आउटपुट शक्ति भन्दा फरक छ।अर्को तरबूज र फल संरक्षण गोदाम को योजना छ।यो इन्सुलेशन सामग्री को मात्रा संग सम्बन्धित छ र मूल्य मा एक ठूलो प्रभाव छ।
2. विस्तृत तापमान आवश्यकताहरू, विभिन्न तापमान आवश्यकताहरू, विभिन्न शीतलन क्षमता आवश्यक, उपकरण एकाइको शक्ति फरक छ, जसले मूल्यमा ठूलो प्रभाव पार्छ।
3. विभाजन, ग्राहकको आगमन र बहिर्गमन भोल्युम र चक्र बुझेपछि, एक उपयुक्त विभाजन योजना दिनुहोस्।विभिन्न विभाजनहरूले विभिन्न एकाइ संख्याहरू, मापदण्डहरू, र सहायक सामग्री उपभोगमा नेतृत्व गर्दछ, जसले मूल्यहरूमा ठूलो प्रभाव पार्छ।
4. विभिन्न उपकरण ब्रान्डहरू र नियोजित प्रशीतन प्रणाली योजनाहरूले पनि कोल्ड स्टोरेजको मूल्यमा ठूलो प्रभाव पार्छ।
संक्षेपमा, यो वकालत गर्न अर्थपूर्ण छ कि ग्राहकहरूले अर्को चार बिन्दुहरूको स्पष्ट प्यारामिटरहरू अन्तर्गत मूल्य तुलना गर्छन्।
हामी सबै फलफूललाई सकेसम्म लामो समयसम्म ताजा फल भण्डारणमा राख्न चाहन्छौँ तर शीतभण्डारको कम तापक्रमको वातावरणले फलफूलको स्थानान्तरणलाई कम गर्न मात्र सक्छ।त्यसैले फलफूलको शीतभण्डारमा रहेको फलफूलको जीवनचक्र पनि सीमित छ ।
त्यसोभए फलफूल भण्डारमा जलीय फलफूल र तरकारीहरू कहिलेसम्म ताजा राख्न सकिन्छ?
पूर्व फसल तत्वलाई खेती विधि भनिन्छ, जुन फल संरक्षणको आधार हो, र यो धेरै साथीहरूले ध्यान दिने लिङ्क पनि हो।
त्यहाँ धेरै पूर्व-फसल कारकहरू छन् जसले फलको भण्डारण स्थायित्वलाई असर गर्छ, र मुख्य कारकहरू उत्पादन आफैं, वातावरणीय कारकहरू, र कृषि प्रविधि कारकहरू हुन्।
उत्पादनका तत्वहरू: प्रजाति र प्रकार, फल आकार, र फलफूल भागहरू।
वातावरणीय कारक: तापक्रम, प्रकाश, वर्षा, माटो, भौगोलिक अवस्था।
कृषि प्रविधि तत्वहरू: मलको प्रयोग, सिँचाइ, छाँट्ने, फूल पातलो गर्ने, फल पातलो पार्ने र ब्यागिङ, खेतमा कीट नियन्त्रण, वृद्धि कन्डिसनिङ उपचार।फलफूल भण्डारणको निर्माण
फल काटिसकेपछि, यदि उत्पत्ति भएको ठाउँमा पूर्व-चिसोको लागि अवस्थाहरू उपलब्ध छन् भने, यसलाई ढुवानीको समयमा पूर्व-चिसो गर्न आवश्यक छ।
ढुवानीका क्रममा फलफूललाई नोक्सान हुन नदिने प्रयास गर्नुहोस् र फलफूलको परिपक्वता, आकार र तौल अनुसार भण्डारण गर्नुहोस्।
ताजा राख्ने भण्डारणको लागि गोदाममा प्रवेश गर्नु अघि, प्रि-कूलिंग आवश्यक छ, र प्रत्येक पटक सामानहरू खरिद गरी गोदाममा राख्दा, तिनीहरू अनावश्यक हानि रोक्नको लागि आवश्यकताहरू अनुरूप हुनुपर्छ।
पोस्ट समय: फेब्रुअरी-02-2021